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长三角新奋进 金华:点石成金 浙中崛起

时间: 2019-01-19

或者很多人不知道金华在古代称为“八婺”(“八婺”指的是古时金华府所管辖的金华、兰溪、东阳、义乌、永康、武义、浦江、汤溪八个县),但你们一定熟悉金华火腿。火腿,作为金华的文化跟地舆印记,成为不可或缺的城市名片跟金字招牌。作为金华火腿行业协会会长,马晓钟从肉厂技能员到厂长、在这一行里摸爬滚打了近40年。“上海,始终是金华火腿的重要市场,目前上海的销售额基本上占到咱们企业的15%至20%。”马晓钟说。

今天的金华,凭着“莫名其妙、无中生有、点石成金”的改革闯劲,让火腿木雕之乡刷新人们的意识,一步步探寻浙中崛起之路。

据考据,金华火腿距今已有1279年的文字记载历史。火腿之香,飘过了上千年,能成为金华的代名词,与火腿工业在发展中持续翻新密不可分。随着新零售时代的到来,火腿企业对销售模式也在进行更多尝试和探索。在马晓钟看来,在西班牙、意大利,人均火腿破费量达到了每年6公斤,而中国仅为20克,火腿产业的发展空间还很大。

古代,金华凭借婺江、衢江、兰江三江交汇的独特地理条件,成为浙江中西部的交通枢纽,也是浙江通往华东各省的交通要道,更是形成了奇特的文明范围。

这些产品来自东阳的明堂红木家存在限公司。精深的制作工艺、精良的家具品德、浓厚的文化氛围在一个个看似简单的红木家具上表现得畅快淋漓。明堂红木总经理张向荣表示,“艺术与生涯、发现与欣赏素来都是内在融通的,从必定意思上说,中国古典美学就是一种生活美学。红木家具满足了后物质时期下花费者对功能与品位的双重须要,更是对中式生活方式的认可。”

木雕是金华另一宝。来自东阳的红木家具相继走进了G20杭州峰会、金砖五国厦门会面、上合青岛峰会以及首届“进博会”。

图说:中国婺剧院。新民晚报记者 王凯

水通南国三千里,气压江城十四州。

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